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DIAS, Ana Carvalho (2010) - Trabalhos Arqueológicos prévios ao projecto de reabilitação de edifício a restaurante no Pátio dos Carrascos do Convento de Cristo. Acedido em: 27 de setembro, 2015 em:http://arqueologia.patrimoniocultural.pt/
Escavação
2002
Relatório Aprovado
15/07/2002
08/10/2002
O plano de trabalhos orientou-se no sentido da escavação integral da área edificada. Desde o início destes trabalhos, ficou definido que só uma abordagem alargada e continuada do sítio permitiria obter uma imagem de uma quinta/granja romana nesta região da beira interior, o que não deixaria de ser relevante no âmbito da investigação arqueológica, uma vez que os estabelecimentos destes sítios se encontrarem ainda mal documentados sob o ponto de vista da sua organização construtiva interna, das actividades económicas desenvolvidas e das cronologias.
Os dados recolhidos durante a campanha, vieram permitir a captação da configuração estrutural e a lógica de circulação interna do sítio, sugerindo a presença das distintas áreas funcionais e ainda a ocorrência de alterações pontuais no plano edificado. Com efeito, e entanto sistematizar os principais aspectos no quadro interpretativo que se começa a delinear, parece desde já descortinar-se duas áreas distintas e separadas, aparentemente, por um espaço não telhado (rua ou páteo) e cuja comunicação se fazia através, pelo menos, de um lanço de escadas. Uma dessas áreas poderá corresponder à parte residencial do estabelecimento, enquanto que uma outra área, que se desenvolve a uma cota mais baixa, poderá integrar a zona destinada à transformação e armazenamento dos produtos explorados no "fundus", uma vez que lhe foi identificada uma plataforma pétrea que se julga poder pertencer à "área" de um pequeno lagar doméstico de características muito rudimentares.
Pedro Jorge Cardoso de Carvalho
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